“宝妈”～【加哩马铃薯南瓜包子】

          自从上次做了【沙葛素包子】，“宝家成员”就提议做《加哩马铃薯包子》，所以这次“宝妈”就尝试做这个【加哩马铃薯南瓜包子】，味道很不错哦！好吃～

包皮材料：
包粉            300 g
即溶酵母    5 g
发粉            5 g
砂糖            70 g
白油            25 g
南瓜泥        200 g
清水            120 g （水要慢慢加入，因为南瓜泥已经有水份了，加至面团揉软而定）

做法：

1. 将全部包皮材料混合搅拌，揉搓至光滑。
2. 分成等份，包入馅料，然后搓成包形。
3. 待发30分钟至双倍膨胀。
4. 大火蒸8分钟，熄火。
5. 盖开小缝待2分钟，才打开盖即可。

（食谱来自：May Khoo ）